Notre politique de durabilité
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Conscients des ressources limitées de notre planète et de l'impact de notre secteur sur l'environnement, nous avons choisi d'instaurer une politique environnementale qui permet de réduire notre empreinte écologique tout en gardant un service de qualité.
Tout au long de la conception, puis de la construction et maintenant de l'entretien de l'hôtel, nous avons prêté une attention particulière aux aspects environnementaux. Ceci a permis de donner un caractère responsable et durable à l'ensemble du projet.
Notre démarche en quelques points :
De manière générale
Nous enregistrons mensuellement nos consommations ( eau et électricité) et production de déchets et surveillons les fluctuations éventuelles.
Nous contrôlons régulièrement le fonctionnement des équipements et appareils ( robinetteries, éclairages, chauffage,..).
Nous participons à l'opération de grand nettoyage Be Wapp de la Région wallonne.
Nous soutenons également plusieurs associations à finalité sociale par des dons ou du sponsoring.
L'énergie et la consommation électrique
· Le bâtiment a été construit en 2017-2018. L'isolation thermique et phonique a été particulièrement soignée, notamment grâce à la mise en place d'un double vitrage très isolant et d'une isolation importante des murs, toiture et cloisons.
Grâce à ces techniques, la consommation énergétique est donc réduite notamment aux intersaisons où le besoin en chauffage/climatisation est presque nul.
· L'électricité consommé est produite à partir de sources à 75 % renouvelables.
· Nous n'utilisons pas d'énergie fossile dans le bâtiment.
· Le chauffage/rafraichissement d'air et la production d'eau chaude sont assurés par des pompes à chaleur. Nous maintenons dans l'hôtel une température raisonnable.
· La lumière des couloirs, escaliers, réception et salon est équipée de détecteurs de présence, les éclairages extérieurs sont quant à eux connectés à des programmateurs horaires.
· 100% de nos lampes sont à technologie LED, basse consommation.
· Tous nos appareils ( TV, électroménagers,…) sont économes en énergie (de classe A, A+, A++, label 2018).
· Nous préparons votre chambre et, si besoin, allumons le chauffage. De cette manière, la température est agréable quand vous arrivez et les réglages intempestifs sont limités.
Dans la salle de bain
· Les produits d'accueil finissent la plupart du temps à la poubelle sans être complétement utilisés ou sont emportés.
Nous vous les proposons en distributeur et, pour le gel douche, en flacon rechargeables ( et rechargés en interne)
· Nos serviettes sont en coton 100 % issu de l'agriculture biologique.
· Tout le monde connait le principe de la serviette à poser sur le sol uniquement si l'on souhaite qu'elle soit changée. Nous l'appliquons quotidiennement. D'un point de vue écologique, réutiliser les serviettes, c'est de l'eau, de la lessive et de l'énergie (pour le lavage et le séchage) en moins.
· La robinetterie des lavabos, baignoires et douches et les chasses d'eau des WC sont équipés de systèmes d'économiseurs d'eau.
· En position normale, les robinets s'ouvrent sur l'eau froide et non sur de l'eau tempérée.
· Les WC sont alimentés par une citerne d'eau de pluie de 15.000 litres équipée d'un système complet de filtration.
Le petit déjeuner
· Dans le cadre d'une démarche éco responsable et afin de limiter le gaspillage alimentaire, le service au buffet petit déjeuner se fait sur petite assiette.
· Nous limitons aussi les produits emballés individuellement.
· Nos viennoiseries sont cuites chaque matin dans notre cuisine, en fonction des besoins.
· Le lait, le café et le chocolat sont labellisés FairTrade, le thé et le sucre de canne sont, en plus, Bio.
Plus belle la poubelle
· Nos poubelles de chambre contiennent 40 % de matériaux recyclés et, à la fin de leur vie, 98 % de leurs composants sont entièrement recyclables.
En plus, pour chaque poubelle achetée, Brabantia soutient The Ocean Cleanup, association visant à débarrasser les océans du monde de tout le plastique présent.
· Nous appliquons le tri sélectif partout, suivant la législation en vigueur ( verre, papier/carton, déchets organiques, piles, plastique souple, PMC et déchets spéciaux ( peintures,…).
· Des poubelles de tri sélectifs sont à votre disposition sous l'évier du coin cuisine du 1er étage.
· Au niveau administratif, nous privilégions les documents numériques. L'impression n'est lancée qu'en cas de nécessité.
· Nous imprimons en gris foncé et avions choisi une police de caractère économe en encre.
L'entretien du quotidien
· Nos produits d'entretien sont Eco-labellisés et nous utilisons des textiles de nettoyage en bambou.
· Les sols sont entretenus à la vapeur.
· Nous respectons les dosages prescrits des produits d'entretien et de désinfection.
· Nous n'employons pas non plus d'adoucissant pour le linge car il rend les éponges moins absorbantes et n'est pas idéal pour l'environnement.
· Nous n'utilisons pas de désodorisant, l'aération quotidienne des locaux suffit.
L'extérieur
Nous avons placé des nichoir, hôtel à insecte et haies afin de favoriser la biodiversité.
Notre robot tondeuse sera programmé pour tondre uniquement en journée.
Nous n'utilisons aucun pesticide et désherbons à la main.
En cas de besoin, le jardin est arrosé avec l'eau de pluie récupérée.
Nous avons l'ambition d'aller plus loin et de nous améliorer sans cesse. C'est pourquoi, conformément à notre business plan et après 4 ans de fonctionnement, nous avons introduit notre candidature afin d'être labellisés Clé Verte.
Cela induit quelques changements mais sans compromis quant aux services offerts et à leur qualité.
Nous espérons que vous êtes sensibles à notre démarche et que vous nous soutiendrez. La réussite de ce nouveau challenge dépend aussi de vous !